《海底捞你学不会》读书笔记

       《海底捞你学不会》告知你,干吗海底捞可以变成中国餐饮业的新兴力?干吗一句把人当人对变成海底捞的胜利要诀?书录录__自序我写海底捞引荐序1海底捞的机制宁高宁引荐序2福造就海底捞王石引荐序3人家福,本人福张维迎开场白低素质的农夫工一品锅很赚钱!挖不动经,就挖招待员!头章把她们当人对!旅客是一桌一桌抓的把职工当已婚里人我的二个家敢玩儿命的杨小丽人不止需求吃和爱并不是一切人都值得相信四顾无人看管的面包圈相信让人笑奖杯车青由蓝把她们当人对二章双手变更气运用麻雀实质去职业!双手变更气运执即民币猎头公司找挨骂!海底捞的三无出品使人熟的不是岁月,而是阅历!何人需求公平?职工是一个一个招引的!是善,抑或聪慧?职工也是主顾村看村,户看户,大众看职员!海底捞大学海底捞的宿舍长三章不要丢了西瓜那一刻我哭了最厌恶的旅客是同路!占尿宜的主顾你是这么的主顾吗?我最厌恶旁人叫我招待员!四章海底捞的危机张勇的担忧师徒制的弊病海底捞的危机流水线和制的弊病世是灰不溜秋的海底捞不考绩赢利!绩效考绩是锄能下蛋的鸡才高昂!第五章张勇其人张勇其人头次筹融资两次小产的买卖爱受骗的张勇佛施永宏海底捞的DNA暴君张勇情节均由网友功绩,编者、创始、改动和认证均免费|端详,根本信息__问世:中国小伙子人声像问世社定价:580元情节简介__由北京大学光华管理院教授黄铁鹰执笔人的《海底捞的管理智》变成《哈佛工商业评说》国语版进中国八年来反应最大的例子。

       曾被评选为香港打工帝。

       职工害病,身边总是有主持顾及着,让人能在孤寂的在外打工阅历中多出很多温暖的火苗;海底捞再有期家访,带着礼品去探望职工的家人,男人和男女。

       黄铁鹰是《哈佛工商业评说》国语版全球抒篇至多的鸿儒。

       在海底捞内部杂志中就有职工描述对在给客户免单中的问号:客户要何给何?客户明明甭送菜也要给客户送菜?这些都是海底捞在的情况。

       率先的情况即框框来带的。

       海底捞做到今日的框框,张勇也是操心的。

       究竟神坛的家伙便当动不可,说多了成了吹捧,说少了又不深入。

       后任北京净雅九五会所履行副总经及北京九周大业、北京火宴山等公司总经。

       但是这种权的边疆点在何处?如何界定边疆点?是一个不得了权衡的尺度。

       笔者:黄铁鹰海底捞,吃过。

       企业保管是艺术,是的。

       不过黄铁鹰却以为,海底捞你学不会。

       海底捞是相对人治的保管,每匹夫都有特定的权,能为客户送菜、打折、免单。

       www.liuxue86.com主顾即耶和华这句话说兴起自在,做兴起难,执下来更是难上加难。

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